寺坂棚田学校で田植えが行われました 取材日:平成15年5月25日


 寺坂地区の棚田で、県内各地から応募した53名の参加者により、田植が行なわれました。
先生役となる地元農家の皆さんが、親切に指導し初めて田植を体験した皆さんも、早くお米ができるのが楽しみと期待をもって臨んでおりました。


 今回の田植えでは、約30アール(3反歩)15枚の棚田に餅米(収穫祭の餅つき用)と古代米(紫黒米)の2種類の苗を植えました。
 また当日の昼食には、古代米を使った赤飯(おこわ)とすいとん(つみっこ)が地元の皆さんによりふるまわれました。

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