寺坂棚田学校の開校です 取材日:平成15年3月30日


寺坂地区の棚田で、都市の住民と地元農家の皆さんとで古代米を作る「寺坂棚田学校」の開校式と耕耘が行われました。県民だよりの募集に応募した生徒さんたち、埼玉県の各地から参加し、その数は約70名程。地元の校長先生である中さんと地元の皆さんの実地指導を受け作業を行いました。


棚田学校の年間作業は約10回。耕耘から始まり関ぶしん、田植え、草刈り、網掛け、その他収穫までの作業はいろいろあり、7月は刈米地区のお祭り等、楽しみもやりがいも十分。そして12月上旬には収穫祭も予定されています。

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